顯示具有 保健常識 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 保健常識 標籤的文章。 顯示所有文章

2011年11月26日 星期六

藥品過期 不可倒水槽馬桶

過期沒吃完的藥怎麼處理?中華民國藥師公會全聯會呼籲,可別再沖進馬桶或倒入水槽了。藥師公會全聯會委託學者彙整國內家庭廢棄物與環境毒物研究,結果發現,國內河川、地下水、飲用水含抗生素、止痛藥的濃度,高於國外數倍,提醒民眾藥品要正確回收,以免環境汙染。

 ■汙染水源 衝擊生態環境
 藥師公會全聯會調查發現,約7%的民眾習慣將藥品沖入馬桶或水槽,3%會轉送親友,依國內2011年藥學雜誌一項統計,民眾剩餘藥物數量以消化胃腸藥居冠,止痛消炎藥與肌肉鬆弛劑居次,心血管用藥占第3。


 東吳大學微生物學系副教授張怡塘以最常見的四大類藥物,即抗生素、非類固醇消炎止痛(NSAIDs)、女性荷爾蒙及心血管疾病用藥作為調查。


 蒐集國內外資料發現,感冒常用的「巨環素類抗生素」在河川、地下水、飲用水及汙水廠放流水濃度,國內皆明顯高於國外;心血管用藥「β受體阻斷劑」也環境濃度高於國外;但避孕藥、更年期女性補充的女性荷爾蒙則較國外低。


 東南科技大學環境與安全衛生工程系主任林景行提醒,過期的廢舊藥物若隨意丟棄或沖入水槽、馬桶,一旦進入自然水體,恐導致生態環境改變,造成人類衝擊。

 ■混裝成固狀 可當垃圾丟
 為了推廣正確藥品回收觀念,中華民國藥師公會全國聯合會輔導理事長連瑞猛說,目前全台共有120家社區藥局設有「家庭用藥檢查站」,協助民眾處理家中過期或變質藥。

 若在家中自行處理,則應將過期藥水、藥丸集中在夾鏈袋裡,利用泡過的茶葉、咖啡渣或衛生紙、報紙等,和藥水、藥丸混合在一起變成固狀,再密封起來,便可隨一般垃圾處理。

2008年9月14日 星期日

珍珠粉圓攙毒防腐劑難代謝喝多致命



珍珠粉圓攙毒防腐劑難代謝喝多致命,一天勿逾1杯還好「五十嵐」沒上榜.....但還是少吃為妙 .....

專家說,防腐劑長期累積體內,會有嘔吐、痙攣,甚至致死危機。
配香腸基因突變

市售珍奶含防腐劑調查( 資料來源:消基會 ) * 檢出含有高毒性防腐劑** (** 去水醋酸 **)** :一茶一坐 。


檢出超出法定標準防腐劑: 大西洋、 魔力點子


檢出防腐劑但未超過法定標準: * 摩奇地、市民好茶、茶神、乾杯 comebuy、壹咖啡、董月花茶鋪、葵可利、傳奇茶坊、歇角亭、QK、奶奶的奶、都可、吉米茶坊、小歇、春水堂、喫茶趣。 *

他說:「正常珍珠放一天後就會有酸味,消費者可購買常食用的珍奶放二天,若珍珠未變壞,消費者最好就不要再購買」。


葉安義則提醒:「千萬不要一口珍奶、一口香腸」,因珍奶含有的己二烯酸和加工肉品的亞硝酸鹽若混合食用,會引起染色體突變,引發腫瘤或下一代畸形。


消基會秘書長程仁宏指出,雖然多數粉圓防腐劑含量未超過標準,但不同食物的防腐劑會累積,「消費者一天最好不要喝超過3 杯」。


消基會抽查市售珍珠奶茶,發現所有的粉圓都含有防腐劑,其中「大西洋 」、「 魔力點子」販售的粉圓含 ' 己二烯酸防腐劑'超出標準;「一茶一坐 」茶餐廳還添加禁用的 「高毒性去水醋酸」。


台灣大學食品科技研究所教授葉安義說,己二烯酸防腐劑每次食用會有0.1%殘留體內無法代謝,高毒性的去水醋酸更高達2成無法代謝,長期殘留累積體內,特別是去水醋 酸若食入產品每 kg(公斤 ) 超過 0.3公克,可能會引起嘔吐、尿毒、腎臟病、痙攣等,嚴重還有致死危機。

養生小零嘴「黑」色當道!


‧ 蔓越莓→泌尿系統守護者
一般人對吃零嘴這件事,大多覺得少吃為妙,就算標榜低脂、低糖,也是適量就好,但蔓越莓卻是「只怕吃太少,不怕妳多吃」。
根據國外的研究報告,蔓越莓含有一種特殊成分,可以防止大腸桿菌黏在尿道壁上,但這種特殊成分必須達到一定含量以上才具有功效。
以蔓越莓汁來說,每天必須喝上250c.c至400c.c才能發揮效果。從預防保健的觀點來看,蔓越莓對女性可是好處多多,除了可預防女性泌尿系統的感染,同時還可抑制某些胃部及口腔細菌的侵害。
由於蔓越莓是一種含有豐富維他命C的紅色天然果實,蔓越莓果乾酸甜不膩的口感,除了可當做休閒食品,也適合搭配營養早餐(如營養穀片)或是沙拉一起食用,還能加入餅乾和糕點中一起烘烤,或是做成果醬。

‧ 黑豆→活血解毒又養顏
最近頗受養生族寵愛的黑豆,其和黃豆、大豆的營養成分相同,但黑豆的蛋白質及鐵質的含量較高,所以國人喜歡使用它製成各種食品,像黑豆漿、泡黑豆酒等。
根據日本科學家的臨床試驗,證實黑豆有降血壓功效,傳統中醫也認為「黑豆解毒補腎」,有利尿、治感冒、活血和解毒等功效。
豆類除富含優質蛋白外,也被列為異黃酮的最佳來源,黑豆、大豆含量約118.5毫克、豆粉148.6毫克,其他豆類製品及花生、綠茶也都含有一定的量。異黃酮最直接的作用,可改善心悸、盜汗、失眠等更年期症狀,尤其可促進人體對於鈣的吸收,可改善骨質疏鬆症狀。
目前在日本十分風行的黑豆咖啡,以3︰1的比例綜合黑豆及咖啡粉,對頭痛、肩痠、減肥、降血壓都很有效,甚至於黑豆香腸、黑豆冰淇淋、黑豆麵條、黑豆酸奶;當然也有生吞黑豆的吃法,不過這種吃法易造成腸道阻塞,應小心為妙。
而豆類及其製品也並非人人能吃,有胃潰瘍、胃炎或腎臟疾病、腎結石、痛風、急性胰腺炎患者應少吃或不吃,可多攝取像豆莢類的毛豆、豌豆或花生、綠茶、芹菜、花椰菜等來補充。

‧ 黑糖→止胖兼改善動脈硬化
營養價值高,醣的含量及熱量卻比一般白糖低,加上其獨特的香味,終於讓「黑糖一出,誰與爭鋒!」黑糖是一種未經提煉的純糖,含有豐富的鈣鐵、核黃素、尼克酸及錳、鋅、鎂等微量元素,經過研究證實,黑糖具有改善血管硬化的作用,且其中含有黑色物質能阻止血清中的中性脂肪及胰島素的含量上升,因此黑糖具有防止肥胖及改善動脈硬化的功能。
因黑糖的原料是甘蔗,台灣以及日本沖繩的溫暖氣候都很適合種植甘蔗,因而都產黑糖,不過,目前台灣的黑糖一公斤20元,而沖繩的黑糖一公斤高達300元,以營養價值而言差別不大,但沖繩的黑糖口味比較香濃。
要如何選擇好的黑糖呢?可從黑糖的外表來做選擇,外表越粗越醜的黑糖,反倒是越高級的純手工黑糖,如表面坑坑洞洞、有白色結晶的大塊黑糖,乃是採用自然結晶方式製成,如此不平滑的外觀,卻是最高級的黑糖。

‧ 黑芝麻→明眼身輕抗老化
芝麻:有黑、白、黃三種,其中只有黑芝麻被提煉為藥材。
黑芝麻中因含有單元不飽和脂肪酸、芝麻酚、維他命E、卵磷脂、蛋白質、鈣、鐵、維他命B、葉酸、菸鹼酸等,中國明代的本草綱目中更記載著「久服芝麻可以明眼、身輕、不老」。日本的最新研究也發現,芝麻中含量僅占0.5%的芝麻素具有抗高血壓及心血管肥大、保肝、抗氧化、降低膽固醇等功效。
根據輔仁大學食品營養研究所發現,每天吃40公克的芝麻,能夠降低人體血液中一成的膽固醇,並能有效延緩「低密度脂蛋白」氧化時間;就學理上來說,可以達到預防癌症的功效。不過,新鮮芝麻必須經過高溫炒焙之後,才能產生效果,研究發現,經過攝氏160度到190度溫度烘炒,芝麻抗氧化的功能才能達到最高。


其他核果類小零嘴如腰果、松子、杏仁,也都含有豐富的鎂、錳、鋅等礦物質及鈣質,但越乾的東西熱量越高,有潛在性高血壓、心臟病、腎臟病的人應少吃熱量高及過度調味的食品,如果能利用兩餐之間吃點小零嘴來控制正餐的量(一般來說以不超過2湯匙的量),一樣能達到健康養生的效果。

2008年7月30日 星期三

抗癌10大觀念-很多舊觀念都要砍掉重建

1.不要只想尋求快速方法痊癒!

追求快速的生活,用泡麵解決一頓飯,用止痛藥即時消除頭痛,一有感冒症狀就吃強效的感冒藥來制伏感冒,想打瞌睡就立刻喝杯咖啡來提振精神。但慢性病並非說來就來,處於生活忙碌的我們長期忽略身體發出的求救訊號,只想用最快速的方法去強制、壓抑這些警訊,最終讓身體健康惡化,走向一發不可收拾的地步。如果我們不願意找出疲勞的原因,抱著逃避的心態,用一天數杯咖啡不斷讓腦袋清醒,將會導致失眠、腎臟病變、骨質疏鬆和膀胱癌等後果。

所以當身體再次發出警告的訊號如頭痛、頭暈、耳鳴、眼皮跳、關節疼痛、胸痛、背痛、胃酸倒流等,請不要忽略它,要找出原因,嘗試吃對的食物,並認真執行,約三到四個月後,這些症狀都將消失並被根治。

2.不要太依賴藥物,體內自有一套防衛武器!

應建立身體有自癒力的信念我們很多人一生病,就趕緊找醫生開藥治病,要知道:藥物治標不治本,只有體內的自癒系統才能真正根治我們身體的疾病。
我們身體內有一副完整的防衛武器──免疫系統,會將外侵的細菌、病毒、黴菌等,將以阻擋、消滅;而精密的自癒系統則能修補和治癒一切病痛。例如感冒時,吃下的感冒藥雖然會將入侵的感冒細菌消滅,讓免疫系統不用全體動員就打贏勝仗,但如此一來,免疫系統的軍隊就無法得到完整的作戰經驗,這將使得敵軍有機可乘,輕易的越過防線,入侵我們的身體。

3.午餐才是一天中最重要的一餐

很多人以為早餐是一天中最重要的一餐,這觀念其實並不正確,以身體的生理時鐘來說,午餐時間是身體吸收營養的時間,所以午餐才是一天中最重要的一餐。

4.睡眠休息時,最好關掉房間內的燈光

在美國實驗中,當一個人在晚上十點到凌晨二點的時間內,完全睡著了,房間的燈卻開的亮晃晃,經過醫療儀器的檢測,自癒系統修補的工作幾乎等於零,而免疫系統的工作也下降至最低點。
所以說我們想要消除疲勞,得到身體的健康,千萬不可支用身體的修補時間;只要過了十點到凌晨二點還沒熟睡,就算睡眠的時間再長,得到的修補和修復也只有一點點,被破壞的細胞還是無法被修補回來,而入侵的敵人也有機會在身體內紮根。

5.你的血型決定吃什麼最健康

血型與人體的免疫和自癒系統可說息息相關。根據醫學統計證實,血型和疾病間,有著密不可分的關聯。A型血型應避免食用奶製品和肉類;O型血型不建議長期吃素;B型血型不適合吃雞肉;AB型血型盡量避免吃雞肉、牛肉。

6.不要害怕曬太陽,多去接觸陽光

陽光的好處多,為什麼現代人這麼怕曬太陽,外出前一定要塗上一層防曬乳液才敢出門?那是因為太多的宣傳告訴我們防曬的重要,但大家卻忽略了,在皮膚上塗抹防曬乳液,雖然能使紫外線不能到達皮膚底層,卻反而帶來更大的風險,那就是罹患皮膚癌的機率升高。

7.遠離加工食品,才能避免現代人的甲狀腺問題

突然地心跳加快、感覺焦慮、容易緊張、手抖、體重下降等,這些都是甲狀腺亢進的典型症狀。不過,甲狀腺的問題,並不一定有明顯的症狀,因此現代人常不自覺。壓力可能是誘發的因素之一,身體長期累積過量的加工食品,也是兇手之一。

8.不要輕易丟掉蔬果的表皮、果核和種子,那才是真正具有抗癌的成分

例如花椰菜,我們都以為花椰菜的營養在花椰上,因此做菜的時候,就把最粗的菜莖切除掉,但真正具有抗癌成分,能提升免疫力和自癒力的植物生化素,卻多在最粗的菜莖表皮裡面。
還有像蘋果的植物生化素就存在於果皮下、蘋果心和種子內。

9.不要總是大口大口的喝水

喝水的方式,很重要,一定要小口小口慢慢地喝,讓身體細胞有充足的時間吸收水分子。否則大口喝水只會使細胞來不及吸收,就全部跟隨尿液流失了。

10.要留住骨骼,豆漿、蔬果比牛奶好

有些牧場為了不使牛群生病,以及為了刺激更高的牛乳產量,大量對牛隻使用抗生素、生長激素等荷爾蒙。新的研究也發現,殘留在牛奶中的抗生素與荷爾蒙含量驚人,已嚴重影響人類健康。

2001年哈佛大學發表11年的追蹤報告卻指出,每天食用超過2.5份乳製品(一份=240c.c.牛奶),比每天食用少於或等於0.5份乳製品的人,多上34%罹患攝護腺癌的機會。

2008年4月27日 星期日

運動的最佳時間


在早晨的時候出去散散步是運動最好的時機,因為早晨的空氣是最新鮮的,
在散步時多呼吸些清新的空氣,不僅可以提神,對身體又很有幫助,但不要做 劇
烈運動!!

2008年4月26日 星期六


唸書的最佳時間

早上醒來頭腦一定會昏昏的,

但去洗把臉後,就會清醒多了,

這時也是頭腦最清醒的時候,

而在此時唸書或是記東西都會比較容易喔!!

當然如果讀累了,可以稍作休息,但不要過長。